Enginarın Faydaları,Nelere İyi Gelir | Sağlık Bilgileri |

Enginarın Faydaları

Enginarın İçinde Bulunan Maddeler

Vitaminlerden A ve B vitaminleri bulunur.

Minerallerden : Manganez, fosfor, demir, azotlu maddeler ve inulin adı verilen şekerli hastaların yiyebileceği karbon hidratlar vardır.

Enginarın Yararları

Pişirildiği zaman hazmı çok kolaydır.

Enginar yapıcı ve kuvvet vericidir.

Enginar bundan başka insana iştah verir uyarır, karaciğeri kuvvenlendirir, kanı temizler, kalbe kuvvet verir.

Vücuttan toksinleri atar, idrar söktürür ve kanda fazla olan kolesterol ve üreyi dışarıya atar.

Enginar Nelere İyi Gelir

Vücut ve sinir yorgunluklarında, büyüme çağında, karaciğer yetmezliğinde ve şişmesinde, böbrek yetersizliğinde, romatizma, zehirlenmelerde ve bağırsak iltihaplarında kullanılır.

Enginarın pişmiş suyu, karaciğer şişmesi ve safra kesesi dolgunluğunda çok faydalıdır.

Taze enginarlar pişirildiğinde müzmin ishallere iyi gelir.

Enginarın köküne gelince : Beyaz şarapla kaynatılırsa romatizma ve sarılık hastalığına çok iyi gelir.

Bugün piyasada bulunan bazı karaciğer ilaçlarının terkibinde bile enginar hülâsaları vardır.