Karni Nedir,Karni Ne Demek | Ansiklopedik Bilgi |

Karni Nedir,Karni Ne Demek,Bir fırında, damıtılacak kömürün konulduğu, yatay veya düşey yerleştirilmiş, ateşe dayanıklı uzun kap.

Karni Kafası

Fırının dışında kalacak şekilde bir gaz karnisinin önüne yerleştirilen ve karni ile fıçı arasında bağlantı sağlayan, kömürün damıtılması sırasında içeriye hiç hava girmeyecek şekilde bir tamponla sıkı sıkıya kapatılan, dökme demirden yapılmış parça. (Kafa ile tampon arasına kil sıvayarak sızdırmazlık sağlanırsa macunlu karni kafası, kil kullanılmazsa macunsuz karni kafası denilir.

Macunsuz karni kafalarında, karninin kapatılması, dönme eksenine bağlanmış bir kolun hareketiyle sağlandığından, kömürleşme sırasında gaz kaybını önlemek için, kafa ile tamponun değme yüzeyleri birbirine iyice yapışacak şekilde düzeltilmelidir.)

Karni Tamponu

Bir gaz karnisinin ağzına kapatmağa yarayan, demir veya dökme demirden parça.