Rozbif Nedir | Ansiklopedik Bilgi |
Rozbif Nedir,(ing. roast-beef). Kızartılmak amacıyla hazırlanmış veya kızartılmış sığır eti parçası.
Meşhur bir İngiliz generali dermiş ki; «Askerlerimizi daha rozbif midelerinde iken harbe sevk etmeli!» (Cenab Şahabeddin).