İskaroz Balığı Nedir, Nasıl Pişirilir | Balık Avı Teknikleri |

İskaroz Balığı hakkında Bilgi,İskaroz Balığı Nedir,İskaroz balığı Renk cümbüşü ve pul kalınlığı bakımından lapine benzerse de bu balıkla bir ilişiği yoktur.

Vücudu daha yuvarlak, ağız daha küçük, burun daha küttür. Balığın ağzında diş yoktur.

Doğu Akdeniz bölgesin’çok bulunur.

Dalgaların mütemadiyen döverek sahile paralel açtıkları çukurlarda dolaşarak yiyecek ararlar.

Kıyılardan buralara atılan basit oltalarla yakalanırlar.

Ayrıç toplu bulundukları yataklar da vardır.

Daha çok kıyı balığıdır. Özel oltası yoktur. En büyüklerinin boyları 30 santim olur.

Yemi, hamur, karides, kalamar ve mürekkep balığı parçalarıdır.

İskarmoz Balığı Nasıl Pişirilir

Eti beyaz ve yumuşaktır. Haşlaması ve tavası yapılır.